Die Trauben:

Gewürz Traminer

Organoleptische Eigenschaften:

Kräftiger Geschmack, aromatisch, mit charachteristischen Noten von Rosen, Tee, Feigen und Banane.Der Abgang ist angenehm bitter.
Dieser Weisswein wird sieben Monate in Barriques ausgebaut.


Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 10°C
Verfügbares Maß: 0,75 l
Grundpreis: 1 l = EUR 21.33

 

Die Trauben:

Trebbiano toscano, Chardonnay

Handlese in kleine Behälter, sanft gepresst. Gärung der ersten Auspressung unter kontrollierter Temperatur. Natürliche Schönung durch Kühlung.
Leichter Weißwein, frischer fruchtiger Duft, trocken von angenehmen Körper. Der Ser Chiaro verdankt sein frisches und leichtes Aroma dem kurzen Ausbau (6 Monate) im Edelstahltank.

Organoleptische Eigenschaften:

hellgelb mit grünen Reflexen
Frischer leichter Wein mit frischem und fruchtigem Duft. Pfirsiche und Bananen.

Serviervorschläge:

traditionelle toskanische Küche, Fisch und Pastagerichte.


Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 10°C
Verfügbares Maß: 0,75 l
Grundpreis: 1 l = EUR 10.00