Die Trauben:

100 % Sangiovese

1964 zieht die Familie Brunelli in den kleinen Gutshof "Martoccia" mit etwa 3 ha Boden. 1998 erwirbt sie mit Luca, dem einzigen Sohn, den Grund und Boden auf dem der Weinanbau erfolgt. Heute erstreckt sich das Landgut Brunelli über eine Fläche von 15 ha. 5 ha davon dienen für Rebsorten, die als Vino Brunello di Montalcino DOCG registriert werden. Renai und Martoccia sind die beiden Weinbaugebiete für den besten Brunello di Montalcino.
Weinherstellung: Die abgebeerten und gekelterten Trauben läßt man gären. Der Kontakt zwischen Traubenschale und Most zieht sich über etwa 20 Tage hin. Der abgestochene Most wird in Wannen in wohl temperierten Räumen gelagert, damit die malolaktische Vergärung gefördert wird.

Organoleptische Eigenschaften:

Ein über einen langen Zeitraum gereifter Rotwein, außerordentlich elegant und konzentriert. Weitreichende und ätherische Duftnote mit einem Anklang von Waldbeeren, Sauerkirsche und Vanille.


Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 18-20°C
Verfügbares Maß: 0,75 l
Grundpreis: 1 l = EUR 41.33

 

Die Trauben:

Sangiovese, Colorino

1964 zieht die Familie Brunelli in den kleinen Gutshof "Martoccia" mit etwa 3 ha Boden. 1998 erwirbt sie mit Luca, dem einzigen Sohn, den Grund und Boden auf dem der Weinanbau erfolgt. Heute erstreckt sich das Landgut Brunelli über eine Fläche von 15 ha. 5 ha davon dienen für Rebsorten, die als Vino Brunello di Montalcino DOCG registriert werden. Renai und Martoccia sind die beiden Weinbaugebiete für den besten Brunello di Montalcino.
Weinherstellung: Die abgebeerten und gekelterten Trauben lassen wir gären. Der Kontakt zwischen Traubenschale und Most zieht sich über etwa 20 Tage hin. Der abgestochene Most wird in Wannen in wohl temperierten Räumen gelagert, damit die malolaktische Vergärung gefördert wird.

Organoleptische Eigenschaften:

Aus einer Auslese von Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen von Sangiovese und Colorino gewonnen, zeichnet sich aus durch einen intensiven, fast veilchenblauen Farbton. In der Nase fruchtig und lang anhaltend, mit einem Hauch von Waldfruchtduft, leicht würzig. Weich, ausgeglichen und im richtigen Grad tanninhaltig, ideal für die gesamte Essensdauer.


Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 18-20°C
Verfügbares Maß: 0,75 l
Grundpreis: 1 l = EUR 12.00

 

Die Trauben:

100 % Sangiovese

1964 zieht die Familie Brunelli in den kleinen Gutshof "Martoccia" mit etwa 3 ha Boden. 1998 erwirbt sie mit Luca, dem einzigen Sohn, den Grund und Boden auf dem der Weinanbau erfolgt. Heute erstreckt sich das Landgut Brunelli über eine Fläche von 15 ha. 5 ha davon dienen für Rebsorten, die als Vino Brunello di Montalcino DOCG registriert werden. Renai und Martoccia sind die beiden Weinbaugebiete für den besten Brunello di Montalcino.
Weinherstellung: Die abgebeerten und gekelterten Trauben lassen wir gären. Der Kontakt zwischen Traubenschale und Most zieht sich über etwa 20 Tage hin. Der abgestochene Most wird in Wannen in wohl temperierten Räumen gelagert, damit die malolaktische Vergärung gefördert wird.

Organoleptische Eigenschaften:

Seit jeher als der kleine Bruder des Brunello gesehen, ist der Rote von Montalcino in Wirklichkeit ein erstklassiger Wein mit Stärke, in dem sich fruchtige Noten von Kirsche und Waldbeeren zu einem leichten Anklang von Vanille und Würze gesellen. Er bietet einen ausgeglichenen und runden Geschmack und passt am besten zu Reis- und Nudelgerichten mit Fleischsaucen, Braten- und Grillfleisch sowie mittelalten Käsesorten.


Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 18-20°C
Verfügbares Maß: 0,75 l
Grundpreis: 1 l = EUR 17.33