Die Trauben: 100% Syrah Vinifikation: Unmittelbar nach der alkoholischen Gärung und einer kurzen Mazeration auf den Schalen wird der Wein in kleine Eichen- fässer transferiert in denen er bis zur Abfüllung ungefähr zwei Jahre reift. Organoleptische Eigenschaften: Serviervorschläge: Alkoholgehalt: 13% Vol. Trinktemperatur: 18 -20°C Verfügbares Maß: 0,75 l
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