Die Trauben: Sangiovese 70%, Syrah 30% Vinifikation: Ein junger, frischer Wein auf der Grundlage von Sangiovese mit anderen Rebsorten. Sehr gefällig, mit großem Verfeinerungspotential im Laufe der Jahre. Die Auswahl der Trauben zielt auf die Gewinnung eines Qualitätsweins für den täglichen Verzehr und erfolgt in den Weinbergen, deren Trauben sich am besten für die Herstellung junger Weine eignen. Das ausgewählte Traubengut wird separat in Stahlbottichen vinifiziert. Anschließend erfolgt ein kurzer Ausbau in der Flasche, bevor der Wein in den Handel gelangt Organoleptische Eigenschaften: Intensive rubinrote Farbe mit Brillanz und violetten Tönen. In der Nase drückt er die Präsenz von Waldbeeren aus, mit einem Anklang vegetativer Noten. Im Geschmack ist er geschmeidig und samtig, bei guter Struktur und gemäßigter Säure. Alkoholgehalt: 13% Vol. Trinktemperatur: 18°C Verfügbares Maß: 0,75 l
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