Die Trauben: Sangiovese - Canaiolo Ein junger, eleganter Rosé, durch und durch toskanisch. Eine strenge Auslese der Trauben und eine intensive Kontrolle der Produktionsprozesse gewährleisten ein Produkt von höchster Qualität, das den Gaumen sogleich verführerisch umspielt Vinifikation: Informationen zum Jahrgang: Der Jahrgang 2005 wurde von einem Klima geprägt, das sich im Unterschied zu den Jahrgängen 2002 und 2003 wieder in die jahreszeitliche Norm eingefügt hat. Ein regnerischer Frühling und ein warmer Sommer haben Weine von hoher Qualität hervorgebracht Informationen zur Vinifikation: Das ausgewählte, durch Abtropfen von Sangiovese- und Canaiolo-Trauben gewonnene Traubengut wird in Stahlbottichen vinifiziert. Bevor der Wein in den Handel gelangt, wird der Wein einem kurzen Ausbau in der Flasche unterzogen Organoleptische Eigenschaften: Himbeerrosa Farbe von lebhafter Brillanz. In der Nase erinnert er an frische Früchte, mit Anklängen von Walderdbeeren und floralen Aromen. Im Geschmack dominiert die Frische. Schöne Ausgewogenheit von Säure und Körper. Angenehmer Nachgeschmack von schöner Länge Alkoholgehalt: 12% Vol. Trinktemperatur: 12°C Verfügbares Maß: 0,75 l
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